Pastasciutta antifascista: appuntamento il 25 luglio a Sasso Marconi
Il 25 luglio, in tutta Italia tornano le celebrazioni in occasione dell’81° anniversario della caduta del fascismo Pastasciutta antifascista torna...
Il 25 luglio, in tutta Italia tornano le celebrazioni in occasione dell’81° anniversario della caduta del fascismo Pastasciutta antifascista torna...
Se amate la cucina del Sol Levante, non potete perdervi i 5 manuali di cucina orientale di Slow Food Editore....
Slow Food Editore è la casa editrice specializzata in pubblicazioni legate al cibo, alla gastronomia e al rispetto dell’ambiente. Nel...
La mortadella, un salume tradizionale bolognese con una storia secolare, oggi purtroppo è spesso associata alla produzione industriale di bassa...
Il panino di mortadella, nonostante la sua associazione con il cibo veloce e economico, ha una storia antica e aristocratica...
La razza bovina bianca modenese ha vissuto un periodo di grande prosperità negli anni ’50, quando il numero dei capi...
La Moretta di Vignola è una varietà di ciliegia che ha una lunga storia sul territorio modenese, essendo presente fin...
Il carciofo di San Luca rappresenta un pezzo di storia e tradizione delle colline a sud di Bologna. La sua...
SLOW FOOD VALLI RENO LAVINO SAMOGGIA APS
Sede: Zola Predosa (BO) | Codice Fiscale: 91311970379
E-mail: vallirenolavinosamoggia@network.slowfood.it
